🍀🐀Что за еду оседлые коряки от...

🍀🐀Что за еду оседлые коряки отбирали у мышей? 🐭🌿 Привет, друзья! Сегодня хотим поделиться с вами удивительным фактом из жизни коряков – коренного малочисленного народа северо-востока России. Помимо рыбы, мяса морских животных и оленины, которые составляли основу их питания, коряки активно использовали и растительную пищу. И вот тут начинается самое интересное! 😲Корякские женщины были настоящими кладоискателями, только вместо золота они искали съедобные корни в мышиных норах! 😮 Осенью, когда мыши уже собрали на зиму запасы кореньев, женщины с помощью мотыг и верных собак отправлялись на поиски мышиных кладовых. Мыши, как оказалось, были очень аккуратными хозяевами: они не только собирали корни, но и очищали их от земли, аккуратно укладывая в подземных ходах. И их оттуда было очень удобно добывать. 🌿Но коряки были не только предприимчивыми, но и справедливыми. Забирать весь запас у мыши считалось грехом. Всегда оставляли немного корней, чтобы зверьки могли пережить зиму. Более того, норы раскапывали не слишком поздно, давая мышам шанс пополнить свои расхищенные кладовые. 🐀🥗 👀Какие же сокровища они находили в мышиных норах?👀 Корни сараны, корни дикого щавеля, и некоторые другие травы. 🍀Эти корни ели как сырыми, обмакивая в тюлений жир или толча с икрой, так и вареными – с рыбой, олениной, или в виде каши с рыбой или кровью. Конечно, ягоды тоже были важной частью рациона. Их ели свежими, варили в каше с кровью, добавляли к рыбе и мясу. А вот морошку предпочитали есть сразу, сырой. Не забывали коряки и про морскую капусту, которую варили с кровью или мясом. А с русскими торговцами они обменивали свои товары на рис и муку, из которых варили каши, заправляя их жиром.🍀 🌎Вот такой необычный и, для нас, весьма специфический рацион был у древних коряков. Но для них, учитывая природные условия и доступные ресурсы, это был совершенно естественный и полноценный способ пропитания.🌏 (В. И. Иохельсон – Коряки) #коряки #история #пища# #эссомузей

Пост опубликован: 02.08.2025 09:13:29
Количество просмотров: 172

Противодействие коррупции
Выбор культурной столицы
Министерство культуры