Корякские женщины собирают съе...

Корякские женщины собирают съедобные коренья из нор мышей полёвок. Осенью, когда мыши уже собрали на зиму запасы кореньев, их поры раскапывают мотыгами. В поисках мышинных нор помогают собаки, которых женщины берут с собой. Мыши очищают коренья от земли и укладывают их рядами в подземных ходах. Взять весь запас у мыши считается грехом, немного всегда должно быть оставлено. Кроме того, норы раскапывают не очень поздно осенью, так что у мышей есть полная возможность пополнить свои кладовые. Из мышинных нор достают следующие коренья: клубни рябчика. корни дикого щавеля, корни осоки и др. Все эти корни едят и сырыми, и варёными. сырыми. Сырыми их обмакивают в тюлений жир и толкут с икрой. Варят их с рыбой или олениной, или в виде каши из кореньев, толчённых с рыбой, или в крови оленей или тюленей. ("Коряки" В.И. Иохельсон) 📷 На фото мотыга, изготовил В.А. Данилюк. а также иллюстрация из книги "Коряки" В.И. Иохельсон 💛Предмет находится в Корякском полуподземном жилище Быстринского этнографического музея 💙 Добро пожаловать к нам в музей!

Пост опубликован: 26.09.2025 06:52:02
Количество просмотров: 293

Противодействие коррупции
Выбор культурной столицы
Министерство культуры